Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti53%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi sendvič napravljen od kriški hljeba punjenih mozzarellom. Sendvič je obično ugnjetan u jaja i pržen dok ne postane zlatne boje.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hljeb
- mozzarella
- jaja
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Mozzarella u hljebu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria da Carmela