Klasik Calzone
CALZONE CLASSICO
€10
Lombardi a Santa Chiara · Napoli
Fiordilatte, ricotta, jambon veya salam, biber ve zeytinyağı ile doldurulmuş calzone.
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ42%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli malzemelerle doldurulmuş ve altın rengi olana kadar pişirilmiş katlanmış pizza hamuru.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fiordilatte
- ricotta
- jambon
- salami
- biberler
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Calzone (İtalyanca: Calzone), İtalyan mutfağından pizzanın kapalı halidir. 18. yüzyılda Napoli'de ortaya çıkmıştır. Calzonenin içine alışılageldik biçimde salam, pastırma, sebze, mozzarella, ricotta konur.
Vikipedi'deki “Calzone” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Klasik Calzone: başka nerede yenir Lombardi a Santa Chiara menüsüne dön