
Büyükanne usulü karabiberli ton balığı bifteği
Steak de thon au poivre façon grand-mère
€26
Berthe · Montpellier
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ59%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırılmış karabiberle çeşnilendirilmiş ve genellikle geleneksel, rahatlatıcı bir tarzda tavada mühürlenmiş veya fırınlanmış ton balığı bifteği. Baharatı tamamlamak için genellikle basit bir sosla servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ton balığı bifteği
- karabiber
- tereyağı
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?