Bistecca di tonno al pepe modo nonna
Steak de thon au poivre façon grand-mère
26 €
Berthe · Montpellier
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi59%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di tonno condita con pepe macinato e tipicamente scottata in padella o cotta al forno in uno stile tradizionale e confortevole. Viene spesso servita con una salsa semplice per completare la speziatura.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- bistecca di tonno
- pepe nero
- burro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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