Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Brandade Fransız mutfağından tuzlanmış morina balığı ile hazırlanan Languedoc ve Provence yörelerine özgü bir yemektir. Ev yapımına uygun olmamasından dolayı genellikte Nimes gibi kasabaların ustalarından satın alınır.
Vikipedi'deki “Brandade” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
MORİNA BALIĞI BRANDADA: başka nerede yenir Tapa menüsüne dön