Provence usulü dolmalar
Nos farcis provençaux
€26
La Table d'Augustine · Marsilya
Limousin sığırı ve domuz eti karışımı ile doldurulmuş Provence dolmaları.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ59%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Provence bölgesinden çeşitli sebzelerin, baharatlı bir dana ve domuz eti karışımıyla doldurulması.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Provence, Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- domuz eti
- sebzeler
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?