MENORCA USULÜ VAKUNO STROGANOFF
STROGANOFF DE VACUNO DE MENORCA
€20
Perla Kitchen and Bar · Mahón
Geleneksel dana eti stroganoff.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak hardal ve ekşi krema ile aromalandırılmış, kremamsı bir sos içinde sotelenmiş dana eti şeritleri.
- Mutfak
- Rus
Tipik malzemeler
- dana eti
- ekşi krema
- mantar
- soğan
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?