Menorca-Rinder-Stroganoff
STROGANOFF DE VACUNO DE MENORCA
20 €
Perla Kitchen and Bar · Mahón
Traditionelles Rinder-Stroganoff.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Rindfleischstreifen in einer cremigen Sauce, traditionell mit Senf und saurer Sahne verfeinert.
- Küche
- Russisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- saure Sahne
- Pilze
- Zwiebeln
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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