Fino Şarabı ile Sotelenmiş Portobello Mantarlı Lagos Balığı
Corvina con portobello salteados con vino fino
€20
Restaurante EL Rengue · Málaga
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ49%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güçlendirilmiş şarap ile deglaze edilmiş sote mantarlar ile servis edilen tavada mühürlenmiş mercan balığı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- corvina
- portobello mantarı
- fino şarabı
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?