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Korvina mit Portobello-Pilzen, sautiert in Fino-Wein

Korvina mit Portobello-Pilzen, sautiert in Fino-Wein

Corvina con portobello salteados con vino fino

20 €

Restaurante EL Rengue · Málaga

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratener Korvina-Fisch, serviert mit sautierten Pilzen, die mit einem verstärkten Wein abgelöscht wurden.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Korvina
  • Portobello-Pilze
  • Fino-Wein
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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