Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ69%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mermerleşmiş yağ içeriğini vurgulamak için genellikle ızgara yapılan veya mühürlenen, omuz bölgesinden alınan birinci sınıf bir İber domuzu kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuzu presa
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?