Taj Mahal

Baharatlı bir hamur içinde kızarmış dilimlenmiş soğanlar.

Baharatlı patates ve bezelye ile doldurulmuş kızarmış hamur.

Tatlı ve acı biber sosuyla harmanlanmış kızarmış paneer.

Nohut unlu hamurla kızartılmış, üzerinde soğan, kişniş, limon ve chaat masala bulunan dolgulu yeşil biberler.

65 sosuyla harmanlanmış, marine edilmiş, kızarmış veya fırınlanmış tavuk drumetleri.

Acılı biber sosuyla harmanlanmış balık.

Havuç, lahana, biber ve mantar ile doldurulmuş çıtır rulolar.

Mercimek tozuyla kaplanmış baharatlı paneer.

Çikolata, vanilya ve çilek aromalı dondurma.

Hint usulü dondurma.

Antep fıstıklı kulfi liçi ve vanilyalı dondurma ile servis edilir.

Süt katılarından (khoya) yapılmış tatlı bir tatlı.

Seçilen bir dondurma topu.

Şerbetli, kızarmış nohut unu incileri.

Tatlandırılmış safran-kakuleli sütte bekletilmiş peynir topları.

Karabiber ve kurutulmuş biberle hazırlanan kuzu eti.

Koyu, kuru bir sos içinde pişirilmiş kuzu eti.

Zengin ve acı bir köri sosu içinde kuzu eti.

Badem kreması ve otlarla yapılan bir köri sosu içinde kuzu eti parçaları.

Tatlı-ekşi bir sos içinde mercimek ve sebzelerle pişirilmiş kuzu eti.