Meunière usulü Breton köpek balığı, ev yapımı püre ve sebzeler
Lotte bretonne meunière, purée maison et légumes
€42,90
L'Altra Osteria · Lüksemburg
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ43%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı ve un ile meunière tarzında hazırlanmış, püre ve sebzelerle servis edilen köpek balığı (monkfish).
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- monkfish
- tereyağı
- un
- patates
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?