Totano bretone alla meunière, purè fatto in casa e verdure
Lotte bretonne meunière, purée maison et légumes
42,90 €
L'Altra Osteria · Lussemburgo
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi43%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Rana pescatrice preparata in stile meunière con burro e farina, servita con purè e verdure.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- rana pescatrice
- burro
- farina
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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