Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ70%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış dana etinden yapılan, genellikle pürüzsüz dokusuyla bilinen ızgara köftelerdir. Genellikle zengin bir tereyağı sosuyla servis edilirler.
- Mutfak
- Türk (Bursa)
- Köken
- İnegöl, Türkiye
Tipik malzemeler
- dana eti
- baharatlar
- trüflü tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?