Eggs Benedict
Poşe yumurta, jambon ve hollandaise soslu İngiliz muffini
£10≈ €11,97
Wood House · Londra
İngiliz muffini üzerinde poşe yumurta, jambon ve hollandaise sos.
Besin değerleri
≈ 610 kcal± 30% · yaklaşık 251 g'lık porsiyon başına
- Protein30 g
- Yağ42 g
- Karbonhidrat27 g
- doymuş yağ
- 21 g
- şekerler
- 0,9 g
- Lif
- 1,6 g
- Tuz
- 2,5 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 161%
- A vitamini 70%
- D vitamini 55%
- Folat 48%
- B1 vitamini 36%
- Çinko 34%
- Demir 27%
- E vitamini 25%
- Kalsiyum 24%
- C vitamini 21%
- Potasyum 19%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Kızarmış İngiliz muffinleri üzerinde sunulan, zengin bir hollandaise sosu ile kaplanmış poşe yumurta ve jambon.
- Mutfak
- Amerikan
- Köken
- ABD
Tipik malzemeler
- yumurta
- jambon
- İngiliz muffini
- tereyağı
- yumurta sarısı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?