Poşe St Ewe “Oeufs en Meurette”, Pastırma, İstiridye Mantarı, Kırmızı Şarap Sosu
Poached St Ewe’s “Oeufs en Meurette”, Lardons, Oyster Mushrooms, Red Wine Sauce
£18≈ €21,55
Clarette · Londra
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ71%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir kırmızı şarap indirgeme sosunda servis edilen poşe yumurtalı klasik bir Fransız yemeğinin varyasyonu. Genellikle tuzlu kürlenmiş domuz eti ve mantar ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Fransız (Burgundy)
- Köken
- Burgundy, Fransa
Tipik malzemeler
- yumurta
- kırmızı şarap
- lardons
- istiridye mantarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?