Baklava
Baklawa
£8≈ €9,57
Ali Baba Restaurant · Londra
Şerbetli ve kuruyemişli hamur katmanları.
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
- Protein5%
- Yağ55%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce hamur katmanlarından oluşan, içi dövülmüş kuruyemişle dolu ve şerbet veya balla tatlandırılmış zengin, tatlı bir tatlı.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- baklava yufkası
- kuruyemiş
- bal
- şeker
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Osmanlı İmparatorluğu
- Köken
- Osmanlı İmparatorluğu
Devamını oku
Baklava (Osmanlıca: باقلوا) Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır. İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, Antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır.
Vikipedi'deki “Baklava” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Baklava: başka nerede yenir Ali Baba Restaurant menüsüne dön