Baba Ghanouch
Tahini ve baharatla ezilmiş patlıcan.
£9≈ €10,77
Ali Baba Restaurant · Londra
Tahini ve baharatla ezilmiş patlıcan.
- Susam
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ78%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş ve ezilmiş patlıcanın tahin ve çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan isli bir dip sos.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?