Baba Ghanouch
9 £≈ 10,77 €
Ali Baba Restaurant · London
Pürierte Aubergine mit Tahina und Gewürzen.
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett78%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rauchiger Dip aus gerösteter, zerdrückter Aubergine, gemischt mit Tahini und verschiedenen Gewürzen.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tahini
- Knoblauch
- Zitronensaft
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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