KOTTAYAM KARİDESİ
KOTTAYAM PRAWNS
€13,90
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lizbon
Malabar tamarindi bazlı karides kury.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ64%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Malabar tamarind kullanımıyla karakterize edilen ekşi bir sos içinde pişirilmiş karidesler.
- Mutfak
- Hint (Kerala)
- Köken
- Kerala, Hindistan
Tipik malzemeler
- karides
- malabar tamarind
- hindistan cevizi yağı
- arpacık soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?