Kottayam Garnelen

KOTTAYAM PRAWNS

13,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon

Garnelencurry auf Basis von Malabar-Tamarinde.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß26%
26%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Garnelen, die in einer säuerlichen Sauce zubereitet werden, die durch die Verwendung von Malabar-Tamarinde gekennzeichnet ist.

Küche: Indisch (Kerala)
Herkunft: Kerala, Indien

Typische Zutaten

Garnelen
Malabar-Tamarinde
Kokosnussöl
Schalotten
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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