Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Az pişmiş (medium-rare) pişirilmiş ördek göğsü, mantarlı kremamsı bir risotto üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Füzyon)
Tipik malzemeler
- duck magret
- mantar
- arborio pirinci
- parmesan
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?