Ali Nazik
€10,90
Nosh Linz · Linz
Yoğurt, tahin ve sarımsak ile ezilmiş tütsülenmiş patlıcan, pide ile servis edilir.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Susam
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ66%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğurtla karıştırılmış isli patlıcan püresi içeren ve üzerine et veya kıymalı patlıcan eklenen geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Türk
- Köken
- Türkiye
Tipik malzemeler
- patlıcan
- yoğurt
- sarımsak
- tahin
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?