Ali Nazik

10,90 €

Nosh Linz · Linz

Gehackte geräucherte Melanzane mit Joghurt, Tahini und Knoblauch, serviert mit Fladenbrot.

Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sesamsamen

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß14%
14%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht mit geräuchertem Auberginenpüree, gemischt mit Joghurt und getoppt mit Fleisch oder Hackfleisch aus Auberginen.

Küche: Türkisch
Herkunft: Türkei

Typische Zutaten

Aubergine
Joghurt
Knoblauch
Tahini
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Ali Nazik: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Nosh Linz