Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ76%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle patlıcanların közlenmesi ve zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan isli patlıcan ezmesi.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- zeytinyağı
- sarımsak
- limon suyu
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
MELITZANOSALÁTA: başka nerede yenir ARIS Taverna.Ouserie menüsüne dön