Ördekli, sebzeli ve parmesanlı zeytinyağlı tagliatelle
Tagliatelle z kaczką i warzywami na oliwie z oliwek z parmezanem
PLN 39,90≈ €9,05
Szalone Widelce · Kraków
Besin değerleri
- Protein18%
- Yağ51%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş ördek eti, çeşitli sebzeler ve zeytinyağı ile harmanlanmış, parmesan rendesi ile tamamlanmış şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- ördek
- zeytinyağı
- sebzeler
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?