Otlu soslu balık çeşitleri ile ev yapımı yassı erişte
hausgemachte Bandnudeln mit Fischvariation in Krautersauce
€17,90
Zur alten Zollgrenze · Köln
Besin değerleri
- Protein22%
- Yağ41%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı ve ot aromalı bir sos içinde çeşitli balık parçalarıyla servis edilen, taze yapılmış yassı şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Modern)
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- balık
- otlar
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?