Tagliatelle fatte in casa con variazione di pesce in salsa alle erbe
hausgemachte Bandnudeln mit Fischvariation in Krautersauce
17,90 €
Zur alten Zollgrenze · Colonia
Valori nutrizionali
- Proteine22%
- Grassi41%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagliatelle fresche servite con una varietà di pezzi di pesce in una salsa cremosa alle erbe.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- pesce
- erbe
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?