Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ65%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soğuk veya sıcak servis edilen, fermente edilmiş ve tütsülenmiş dilimlenmiş ördek göğsü.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Almanya
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- kabak
- kestane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?