Geräucherte Entenbrust

23 €

Osman 30 · Köln

Geräucherte Entenbrust mit Kürbis und Maronen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß23%
23%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tranchierte Entenbrust, die gebeizt und geräuchert wurde, typischerweise kalt oder warm serviert.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Entenbrust
Kürbis
Kastanien

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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