Escargot de Bourgogne
Bourgogne usulü salyangoz
6uds €1212uds €24
Restaurante Seventeen Siesta · İbiza
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ77%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin sarımsaklı ve otlu tereyağı sosunda pişirilmiş kara salyangozları. Bu klasik bir Fransız lezzetidir.
- Mutfak
- Fransız (Burgonya)
- Köken
- Burgonya, Fransa
Tipik malzemeler
- salyangoz
- sarımsak
- tereyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?