Mantar risottosu
Sienirisottoa
€25
Bistro Miljöö · Helsinki
Kızarmış yabani mantarlar, pecorino, çıtır patates ve turşulanmış kanterelli mantarlar içeren mantar risottosu.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ43%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu ve çeşitli mantarlarla pişirilmiş kremamsı bir pirinç yemeği. Bu versiyon sotelenmiş yabani mantar, pecorino peyniri, çıtır patates ve turşu mantar içerir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Kuzey İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- yabani mantarlar
- pecorino peyniri
- chanterelles
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mantar risottosu: başka nerede yenir Bistro Miljöö menüsüne dön