Carmen kuskusu ile kuzu tajin
Tajín de cordero con cous cous del carmen
€31,25
Restaurante Aben Humeya · Granada
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ43%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik baharatlarla çeşnilendirilmiş yumuşak kuzu eti parçalarını içeren, tipik olarak buharda pişirilmiş irmik kuskusu ile servis edilen ağır ateşte pişmiş lezzetli bir yahni.
- Mutfak
- Fas
- Köken
- Kuzey Afrika
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- kuskus
- baharatlar
- soğanlar
- kuru meyveler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?