50 gün dinlendirilmiş dana bonfile
Lomo de vaca madurada 50 días
€30
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ63%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzet ve yumuşaklığı artırmak için 50 gün boyunca dinlendirilmiş birinci sınıf bir dana bonfile kesimi.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?