Steak tartaar

€32

Allegro Moderato · Gent

Şalot, turşu, kapari, özel sos, salata ve patates kızartması ile steak tartaar.

Besin değerleri

≈ 590 kcal± 30% · yaklaşık 349 g'lık porsiyon başına

Protein39 g
27%
Yağ30 g
47%
Karbonhidrat38 g
26%

doymuş yağ: 5,9 g
şekerler: 4 g
Lif: 4,2 g
Tuz: 2,9 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 293%
Çinko 83%
Potasyum 69%
Demir 48%
E vitamini 45%
D vitamini 37%
Folat 37%
C vitamini 32%
B1 vitamini 29%
Magnezyum 23%
A vitamini 19%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Çeşnilerle karıştırılmış ve eşlikçilerle servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.

Tipik malzemeler

sığır eti
arpacık soğan
salatalık
kapari
sos
patates kızartması

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Steak tartaar: başka nerede yenir Allegro Moderato menüsüne dön