Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ32%
- Karbonhidrat56%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates, zeytinyağı, ançüez, zeytin ve kapari ile yapılan bir sosla hazırlanan lezzetli bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Napoli)
Tipik malzemeler
- spaghetti
- domates
- ançüez
- kapari
- siyah zeytin
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Spagetti alla puttanesca, 20. yüzyılın ortalarında İtalya'nın Napoli kentinde icat edilen ve tipik olarak domates, zeytin, kapari, hamsi, sarımsak, peperoncino, sızma zeytinyağı ve tuzdan yapılan bir makarna yemeğidir.
Vikipedi'deki “Pasta Puttanesca” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA: başka nerede yenir Al Castello menüsüne dön