Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ22%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geniş, sığ bir tavada et ve sebzelerle pişirilen, geleneksel safran aromalı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Valensiya)
Tipik malzemeler
- pirinç
- tavuk
- tavşan
- taze fasulye
- garrofó fasulyesi
- safran
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Devamını oku
Paella, aslen Valensiya Topluluğuna ait bir pirinç yemeğidir. İspanyol mutfağının en bilinen yemeklerinden biri olan Paella toplumun tanımlayıcı sembollerinden biri olarak kabul edilimektedir.
Vikipedi'deki “Paella” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Valencian Paella: başka nerede yenir Tabarca Cucina Iberica menüsüne dön