Geleneksel etsiz dolgulu ağır ateşte pişmiş yeşil mezzalune, prescinsêua sosu
Braised green mezzalune with a traditional meat-free filling, prescinsêua sauce
€16
Öosteria al Balcone · Cenova
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ42%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et içermeyen bir karışımla doldurulmuş, ağır ateşte pişirilmiş ve geleneksel fermente krema sosu ile servis edilen yarım ay şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryalı)
Tipik malzemeler
- makarna
- sebze dolgusu
- prescinsêua
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?