Deri üzerinde fırınlanmış morina sırtı, zeytinyağı, deniz tuzu, taze kuşkonmaz ve elma püresi

Dos de cabillaud rôti sur la peau, huile d'olive, fleurs de sel, asperges vertes et purée de pomme

CHF 39≈ €42,24

Chez Maman · Cenevre