Dorso di merluzzo arrosto sulla pelle, olio d'oliva, fiore di sale, asparagi verdi e purè di mela
Dos de cabillaud rôti sur la peau, huile d'olive, fleurs de sel, asperges vertes et purée de pomme
39 CHF≈ 42,24 €
Chez Maman · Ginevra
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