Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ57%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bonfileden alınan, genellikle orta-az pişmiş (medium-rare) olarak ızgara veya tavada mühürlenmiş yumuşak bir sığır eti kesimi.
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Polonya
- Köken
- Polonya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?