Wartości odżywcze
420 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko44 g
- Tłuszcz26 g
- Węglowodany0 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kawałek wołowiny pochodzący z polędwicy, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni w stopniu medium-rare.
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sól
- pieprz
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.