Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 550 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derisi çıtırlaşana kadar kızartılmış domuz omzu içeren geleneksel bir yemek. Genellikle büyük bir dumpling ve taze bir yan salata ile servis edilir.
- Mutfak
- Alman (Frankonya usulü)
- Köken
- Frankonya, Almanya
Tipik malzemeler
- domuz omzu
- dumpling
- salata
- çıtır deri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?