Prosciutto Crudo ve Pecorino Peynirli Bruschetta
BRUSCHETTA DI PROSCIUTTO CRUDO E PECORINO
€16,50
Ristorante Tridico · Frankfurt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ61%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri dilimlenmiş cured prosciutto jambon ve pecorino peyniri rendesi ile kaplı kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- prosciutto crudo
- pecorino peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?