Bruschettă cu prosciutto crudo și pecorino
BRUSCHETTA DI PROSCIUTTO CRUDO E PECORINO
16,50 EUR
Ristorante Tridico · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu felii de prosciutto crud și fulgi de brânză pecorino deasupra.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pâine
- prosciutto crudo
- brânză pecorino
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?