Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ64%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Derin bir lezzet geliştirmek için birkaç ay boyunca kuru dinlendirme yapılan kürlenmiş bir jambon.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- domuz eti
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?