Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ56%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah mercimek ve barbunya ile yapılan, kremamsı, ağır ateşte pişmiş bir mercimek yemeği. Zengin bir doku elde etmek için genellikle tereyağı ve krema ile hazırlanır.
- Mutfak
- Hint (Pencaplı)
- Köken
- Pencap, Hindistan
Tipik malzemeler
- siyah mercimek
- barbunya
- tereyağı
- krema
- zencefil
- sarımsak
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?