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Original
Daal Makhani

Daal Makhani

14,90 €

Bombay Palace · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges, langsam gekochtes Linsengericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen. Es wird typischerweise mit Butter und Sahne zubereitet, um eine reichhaltige Textur zu erreichen.

Küche
Indisch (Punjabi)
Herkunft
Punjab, Indien

Typische Zutaten

  • schwarze Linsen
  • Kidneybohnen
  • Butter
  • Sahne
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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