Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de linte cremos, gătit lent, făcut cu linte neagră și fasole roșie. Este de obicei preparat cu unt și smântână pentru a obține o textură bogată.
- Bucătărie
- Indiană (Punjabi)
- Origine
- Punjab, India
Ingrediente tipice
- linte neagră
- fasole roșie
- unt
- smântână
- ghimbir
- usturoi
- roșie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Daal Makhani: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bombay Palace